بما أننا على أبواب الصيف و الذي
تكثر فيه السلطات التي تستحسن المرء الذي يريد تغيير الأطباق الثقيلة في أيام الشتاء بسلطات في فصل الصيف الذي يكثر فيه شرب السوائل .
إليكم المقادير و طريقة التحضير .
المقادير:
2 صدر دجاج
3 ملاعق كبيرة من المايونيز
باقة صغيرة من الخس المغسول و المقطع لشرائح
3 حبات من الجزر المبشور
القليل من الفلفل الأسود
ملح حسب الذوق
3 ملاعق كبيرة من المايونيز
باقة صغيرة من الخس المغسول و المقطع لشرائح
3 حبات من الجزر المبشور
القليل من الفلفل الأسود
ملح حسب الذوق
الطريقة :
قومي بسلق صدر الدجاج جيدا، و بعد ذلك قومي بتتبيله و قطعيه إلى مكعبات صغيرة
أضيفي الجزر و الخس للدجاج
و خذي المايونيز و خففيه بملعقتين من الماء، و أضيفي إليه الملح و الفلفل الأسود حسب الرغبة
الآن أضيفي خليط المايونيز إلى الدجاج و الخس و الجزر، و قلبي الكل جيدا، اتركي السلطة لتبرد قليلا ثم تناوليها بالصحة و العافية رفقة باقي أفراد أسرتك .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
أظف تعليقك هنا وشاركنا بأرائك و أفكارك